Vielä on aikaa valmistaa herkullista makkarapastaa uuden sadon sipuleista. Mutta ei huolta, ruoasta saa myös hyvää talven sipuleista. Ideana...

Kertaus on opintojen äiti eli tässä vielä kerran ragùohjeeni alkuperäisen reseptin kera. Jokainen voi viritellä kastiketta oman makunsa muka...

Kotikokin kannattaa tehdä ehdottomasti itse salsa ja guacamole eikä käyttää kaupan valmiita purkkiversioita. Takaan että molemmista saa teht...

On muuten hyvää. Ja niin helppo tehdä ettei tätä oikein voi edes kokkaukseksi sanoa. Pyttipannu eli spydäri siis. Haet vain kaupasta uusia ...

Herbsthäuser-panimon hefeweizen on ulkoisesti aika tyypillinen vehnäolut. Se on vaaleankeltainen ja samea sekä mielettömästi ja kuohkeasti v...

Jupen keittiössä syödään tällä viikolla runsaasti hiilihydraatteja, koska viikonloppuna kotikokin ohjelmassa on maraton, joka taas vaatii mu...

Lounaalla tulee syötyä usein kiinalaista ruokaa, joten kokkailen sitä kotona tästä syystä harvemmin. Nyt meille tuli mieliteko tehdä kantoni...

Stadin Panimon ESB on samea ja kuparin värinen olut, joka muodostaa lasiin kaadettaessa kohtalaisesti lyhytkestoista vaahtoa. Tuoksu on kyps...

Jupen keittiön kevyet itämaiset wokkiruoat jatkuvat possun ja kasvisten voimin. Tässä tärkeimpiä ainesosia ovat tuore inkivääri ja korianter...

Piipahdin viikolla pitkästä aikaa Oluthuone Kaislassa , jossa pienen pohdinnan jälkeen maisteltavaksi valikoitui Suomenlinnan Panimon Hoppe ...