sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Olutarvio: Plevnan Smörre IPA

Tuopissa tamperelaispanimon kuparisen/meripihkan värinen Smörre IPA. Hanasta pieneen tuoppiin kaadettaessa vaahtoa ei juurikaan synny, mutta tuoksu paljastuu hyvin IPA-maiseksi. Tuoksussa yhdistyvät ansiokkaasti havumetsä ja tropiikki eli tuoksu on sitruksinen, mäntyinen, pihkainen, hitusen hunajainen ja todella reipas humalointi tuntuu jo tuoksussa. Tuoksusta löytyy myös aavistus mallasta ja ruisleipää.

Maku on todella piristävän raikas ja ronskisti humaloitu. Siinä on samaa sitruunaa ja greippiä, mutta ylipäänsä reippaasti hedelmäisyyttä sekä mäntymaista humalointia. Suuntuntuma on pehmeä ja yllättävän kevyt, oluen perusrunko voisi olla jopa hieman tukevampi, vaikka humalointi puraisee kyllä läpi maun. Lopussa katkerohumalointi kuivattaa vielä mukavasti suuta ja jättää hyvän mielen ja loppuvaikutelman. Omaan makuun Smörre IPA on aivan Plevnan parhaimpien oluiden joukossa.

Olutta ei ole valitettavasti saatavilla kuin olutravintoloissa.






Plevnan Smörre IPA:
Panimo: Panimoravintola Plevna, Suomi
Tyyli: India Pale Ale, 5,9 %
Hinta: noin 6,00-7,00 euroa / 0,50 litraa / ravintolat

Pisteet:
Tuoksu 7/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 8/10 + Suutuntuma 4/5 + Yleisvaikutelma 14/20 = Yhteensä 37/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...