tiistai 3. heinäkuuta 2012

Olutarvio: Britt Rousse

Brasserie de Bretagne -panimon olutsarja jatkuu Britt Roussella. Aiemmin blogissa on arvioitu saman panimon Britt Blanche.

Samea ja meripihkanvärinen olut ei vaahtoa juurikaan lasiin kaadettaessa, mutta houkuttelee makean toffeisella ja maltaisella tuoksulla. Tuoksussa on myös mukavasti paahtoa, savua, lakritsia ja pähkinää. Maku on tuoksua selvästi savuisempi ja jopa hieman yllättävä, sillä se muistuttaa miltei vahvoja portereita, joskin eräänlaisena kevytversiona. Lakritsinen ja paahteinen maku on makeahko ja miellyttävä.

Oluen kevyen ja keskitäyteläisen välimaastossa tasapainoileva suutuntuma on puolestaan yllättävän ohut. Samaa voi sanoa lopulta myös oluen rungosta, joka olisi kaivannut hieman vahvistusta. Jälkimaku on lyhyt ja jättää pienen pettymyksen tunteen muuten hyvän oluen päätteeksi. Niin tuoksusta kuin mausta huomaa selvästi viskimaltaiden käytön. Kokonaisuutena Britt Rousse on kuitenkin erittäin hyvin tehty ja tasapainoinen olut.



Britt Rousse:
Panimo: Brasserie de Bretagne, Ranska
Tyyli: Savuolut, 4,8 %

Pisteet:
Tuoksu 6/10 + Ulkonäkö 3/5 + Maku 6/10 + Suutuntuma 3/5 + Yleisvaikutelma 12/20 = Yhteensä 30/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...