Tämä menu koostuu alkukeitosta, parista kylmästä ja parista lämpimästä ruoasta, jotka valmistuvat suht vaivattomasti. Ruokajuomana voi käyttää perinteisesti japanilaista sakea tai olutta, mutta kannattaa testata myös sopivaa valkoviiniä kuten
Wolfbergerin Riesling-Pinot Gris:ta. Pääset katsomaan tarkemmin reseptejä klikkaamalla ruokien ja juomien nimiä.
Menu:
Misokeitto
Kylmä inkivääritofu eli Hiyayakko
Katkarapu-avokadosalaatti
Makirulla avokado-katkarapu-kurkkutäytteellä
Inkivääripossu
Teriyaki-nautaa
Ruokajuomat:
Kura no Machi Tokubetsu Junmai Ginjo Sake
Asahi Super Dry
Wolfberger Riesling-Pinot Gris 2010
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti