Olutarvio: Brooklyn American Ale

Brooklyn American Ale on väriltään kuparinen, vaalea ja kirkas sekä reiluhkosti vaahtoava olut. Tuoksu on varsin onnistunut yhdistelmä amerikkalaisista humalalajikkeista kumpuavaa eksoottista hedelmää, sitrusta, puuta ja havumetsää. Siinä on myös makeaa maltaisuutta, joka tuo mieleen toffeen ja karamellin.

Raikas tuoksu saa jatkoksi melko kepeän maun. Oluen runko on makeahkon maltainen miedolla katkerolla ja sitrushedelmäisyydellä maustettuna. Valitettavasti yleisilme on melko vetinen. Suutuntuma on pehmeän hapokas ja helposti juotava mutta valitettavan ohut. Jälkimaku on lyhyt mutta kivasti humaloinnin osalta voimistuva.

Oluen ulkonäkö ja tuoksu ovat tyydyttäviä, mutta maku lipsahtaa hieman liikaa vetisyyden puolelle. Janojuomana ja erityisesti grillausoluena tämä toiminee hyvin. Brooklynin panimolta löytyy kyllä parempiakin oluita nautittavaksi.

Brooklyn American Ale:
Panimo: Brooklyn, Yhdysvallat
Tyyli: American Pale Ale, 4,5 %
Hinta: 2,39-2,70 euroa / 0,355 litraa / maitokaupat

Pisteet:
Tuoksu 7/10 + Ulkonäkö 3/5 + Maku 5/10 + Suutuntuma 2/5 + Yleisvaikutelma 12/20 = Yhteensä 29/50