Olut on väriltään tumman ruskea, samea ja kevyesti vaahtoava. Tuoksu on todella vahva. Hedelmäinen ja makea tuoksu leijailee sieraimiin pitkän matkan päästä, mutta tarkempi tuttavuuden tekeminen paljastaa lisäksi hiivaisen, mausteisen ja banaanisen tuoksumaailman.
Maku on suklaisen makea, banaaninen ja ylipäänsä hedelmäinen, yrttinen ja todella täyteläisen voimakas. Alkoholi peittyy sinänsä hyvin taustalle, mutta sen kyllä tuntee mukavana pikkupoltteena suussa. Suutuntuma on liköörimaisen makea ja tahmea, mutta myös pehmeä. Hieman yllättäen alkoholi ei puske läpi edes tässsä. Maku kestää ja tuntuu pitkään joka puolella.
AWE on nautiskelijan jouluolut, jonka nauttimisessa ei kannata kiirehtiä, vaan nauttia jokaisesta aromista. Kyseessä kun on todella hieno ja laadukas talvinen bock.
Schneider Weisse Aventinus Weizen-Eisbock:
Panimo: G. Schneider & Sohn, Saksa
Tyyli: Eisbock, 12,0 %
Hinta: 3,98 euroa / 0,33 litraa / Alko
Pisteet:
Tuoksu 8/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 9/10 + Suutuntuma 4/5 + Yleisvaikutelma 16/20 = Yhteensä 41/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti