Saku Porter on jo aiemmilta vuosilta tuttu portteri Alkon jouluolutvalikoimassa. Katso myös muut blogissa arvioidut vuoden 2011 jouluoluet.
Olut on portterityyliin käytännössä pikimusta ja reiluhkosti beigeä vaahtoa tuottava kaunis yksilö. Suurin osa kuohkeasta vaahdosta häviää melko nopeasti, mutta lopulta jäljelle jää vielä melko pitkäkestoinen tyylikäs pitsikerros.
Tuoksu on todella hyvä. Siinä on mokkaa, siirappia ja tummaa kahvipaahtoa. Maku jatkaa samoilla linjoilla, mutta ei yllä aivan tuoksun tasolle. Samaa paahteista ja jopa hieman palanutta mallasta on reilusti todella makean siirappisuuden sekä suklaan ja kahvin kera. Maku on kuitenkin yllättävän vetinen ottaen huomioon reiluhkon alkoholitilavuuden. Tämä korostuu erityisesti suutuntumassa, joka on ohut, makea ja pehmeä. Saku Porter on ihan tyydyttävä ja nautittava olut, mutta parempiakin tyylilajin edustajia löytyy jopa Alkon jouluolutvalikoimasta.
Saku Porter:
Panimo: - Saku Õlletehas (Baltic Beverages Holdings), Viro
Tyyli: Balttityylinen portteri, 7,0 %
Hinta: 3,40 euroa / 0,50 litraa / Alko
Pisteet:
Tuoksu 8/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 6/10 + Suutuntuma 3/5 + Yleisvaikutelma 13/20 = Yhteensä 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti