Olutarvio: Goose Island India Pale Ale

Olut on väriltään kellertävänkuparinen ja koostumukseltaan runsaasti vaahtoava. Tuoksu on IPA-tyyliin todella raikas ja hedelmäinen niin sitruksen, greipin kuin troppisten hedelmien sävyttämänä. Tuoksussa ovat niin makeus kuin katkeruus hienosti tasapainossa. Maku on taasen tuoksua kepeämpi, vaikka katkeroa, greippiä, sitrusta ja ruohomaista/puumaista aromikkuutta sekä ylipäänsä makeaa hedelmäisyyttä löytyy reilusti. Suutuntuma on myös keskitäyteläinen ja hiilihapokas. Jälkimaussa humalointi tuntuu enemmän, vaikka mitään ylilyöntejä ei humaloinnin suhteen olekaan tapahtunut. Kokonaisvaikutelma on oluesta on kepeä ja maukas eli kyseessä on tasapainoinen ja helposti lähestyttävä olut IPA-genressä. Humalointi on siis todella onnistunut raikkaassa ja makeahkossa hedelmäisyydessään.

Pisteet:
Tuoksu 8/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 7/10 + Suutuntuma 3/5 + Yleisvaikutelma 14/20 = Yhteensä 36/50