perjantai 28. lokakuuta 2011

Olutarvio: Nøgne Ø India Pale Ale

Norjalaisen arvostetun pienpanimon IPA on oluiden aatelia. Se kaatuu lasiin sumeana ja upean punertavankuparisena paksun ja beigen vaahtopään kera, joka viipyilee vielä pitkään ihastuttamassa oluesta nauttijaa. Kannattaa huomata, että pullon pohjalla on reilusti hiivaa. Itse kaadoin koko sisällön kerralla tuoppiin, vaikka hiivat voi jättää myös pullon pohjalle tai kaataa vasta lopussa sekaan.

Upea ja raikas tuoksu on karamellia ja toffeeta sitruksen ja humalan kera. Maku on niin ikään yhtä hieno ja monivivahteinen. Sitrusmainen, greippinen ja hedelmäinen maku on katkera, mutta rakennetta tuo myös toffeemainen mallas. Maku viipyy suussa kiitettävän pitkään Suutuntuma on hedelmäinen ja vaahtomainen, maukas ja positiivisella tavalla helposti juotava, vaikka makua piisaa. Kaiken kaikkiaan kyseessä on upea olut ja vertailukohta mille tahansa IPA:lle.

Blogissa on aiemmin arvioitu panimon oluista Saison ja Bitter.


Pisteet:
Tuoksu 9/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 8/10 + Suutuntuma 4/5 + Yleisvaikutelma 16/20 = Yhteensä 41/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...