tiistai 15. maaliskuuta 2011

Olutarvio: Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweisse

Kahden laatupanimon, saksalaisen G. Schneider & Sohnin ja yhdysvaltalaisen Brooklynin aivoriihen tuloksena syntynyt weizenbock ei tuota pettymystä. Tummanruskea/pronssinen olut kaatuu lasiin vaahdoten runsaasti ja kuohkeasti valkoista vaahtoa, joka kestää pitkään ja jättää lopulta vielä jälkeensä reilusti nättiä pitsiä. Tuoksessa päällimmäisenä on hedelmällisyys - banaani, greippi, ylipäänsä sitrushedelmät ja eksoottiset hedelmät. Tuoksussa on myös makeutta, joka maistuu kivasti myös itse oluessa. Maku on voimakas mutta pehmeä, makean humalainen, hedelmäinen ja mausteinen. Ylivoimaisesti eniten oluessa maistuu joku itselle outo makuelementti, josta tulee mieleen parfyymi. Täyteläinen suutuntuma on kuohkea ja hapokas. Reilusti alkoholimäärästä (8,2 %) huolimatta alkoholi ei puske missään vaiheessa läpi eikä maistu oikeastaan käytännössä lainkaan. Humaloinnin ansiosta jälkimaku on pitkä, katkeroinen ja mausteinen. Olutta voi suositella lämpimästi voimakkaiden vehnäoluiden ystäville.

Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweisse


Pisteet:
Tuoksu 8/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 7/10 + Suutuntuma 4/5 + Yleisvaikutelma 14/20 = Yhteensä 37/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...