lauantai 17. joulukuuta 2011

Olutarvio: Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Tuopissa yhdysvaltalaisen laatupanimon Imperial Pale Ale. Valitettavasti tällä hetkellä olut ei kuulu Alkon valikoimiin, joten janoisten täytyy suunnata lähimpään laatujuottolaan.

Olut näyttää tuopissa miltei kirkkaalta ja kupariselta/meripihkalta. Pinnalle muodostuu reiluhkosti valkoista ja kuohkeahkoa vaahtoa, joka jättää jälkeensä kauniin pitsikerroksen pitkäksi aikaa.

Tuoksu on todella hieno, raikas ja tasapainoinen. Siinä on sitrushedelmiä, kukkia, ruohoa, pihkaa, hunajaa ja aromaattisuutta. Tuoksussa yhdistyvät hienosti tropiikki ja havumetsä.

Maussa ensimmäisenä säväyttää todella reipas humalointi. Maku on muuten sitrushedelmäinen, hunajainen ja kuivatttujen hedelmien täyttämä. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuohkeahko ja katkera. Loppumaku on vielä suutuntumaa katkerampi, ja suu jää vielä kihelmöimään kuivana pitkän aikaa.

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA on jenkkityylin valio, joka jyrää muut alleen mahtavalla humaloinnilla ja tasapainoisella lopputuloksella. Hieno olut!

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA:
Panimo: Sierra Nevada, Yhdysvallat
Tyyli: India Pale Ale, 7,2 %
Hinta: noin 6,40-8,40 euroa / 0,355 litraa / ravintolat

Pisteet:
Tuoksu 8/10 + Ulkonäkö 4/5 + Maku 9/10 + Suutuntuma 4/5 + Yleisvaikutelma 15/20 = Yhteensä 40/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...