Oakham Citra on nimensä mukaisesti ns. single hop -olut eli sen valmistuksessa on käytetty ainoastaan yhtä humalalajiketta. Olut on vaalea, kullankeltainen ja niukasti vaahtoava, mutta se jättää kuitenkin jälkeensä pitkäkestoisen ja ohuen pitsikerroksen. Tuoksu on havumetsämaisen raikas, sitrushedelmäinen ja greippisen hapan. Aromaattisessa ja hedelmäisessä tuoksussa on myös leikattua ruohoa ja hunajamaista makeutta.
Maku jatkaa hyvin pitkälti tuoksun linjoilla. Hedelmäinen maku on lähinnä greippinen ja hapan yhdistettynä mukavaan katkerohumalointiin ja ruohomaisuuteen. Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, kuohkea, pehmeä ja hieman hapan sekä helposti juotava. Maku kestää pitkään ja muuttuu lopussa voimakkaan kuivan katkeroiseksi. Oakhan Citra on kokonaisuutena oikein mainio olut ja kuuluu ehdottomasti maitokauppaoluiden kärkipäähän.
Oakham Citra:
Panimo: Oakham Ales, Englanti
Tyyli: American Pale Ale, 4,6 %
Hinta: noin 4,00-5,00 euroa / 0,50 litraa / maitokaupat
Pisteet:
Tuoksu 7/10 + Ulkonäkö 3/5 + Maku 8/10 + Suutuntuma 3/5 + Yleisvaikutelma 14/20 = Yhteensä 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti